Ons Verhaal
Een familierestaurant aan de Rembrandtlaan, waar Chinese gastvrijheid al sinds 1989 wordt doorgegeven.
Een Familietraditie in Veghel
Restaurant Mandarin opende in juli 1989 haar deuren aan de Rembrandtlaan, met een grote liefde voor de Chinese keuken en oog voor de gast. Wat begon met vakmanschap en gastvrijheid groeide uit tot een plek waar gasten zich thuis voelen.
Wat begon als een klassiek Chinees-Indisch restaurant is uitgegroeid tot een vertrouwde naam in Veghel, met een kaart van meer dan 150 gerechten – van Kantonese klassiekers tot uitgebreide rijsttafels en sizzling tipan specialiteiten.
Nog altijd staat een betrokken familie klaar om gasten te verwelkomen, of het nu gaat om een snelle afhaalmaaltijd of een gezellig etentje met vrienden.
Balans in Elk Gerecht
De Chinese keuken draait om balans: het Yin-Yang principe van tegengestelde smaken – zoet en zuur – en texturen – mals en knapperig – die elkaar aanvullen. Die filosofie staat aan de basis van elk gerecht dat wij bereiden.
Wij werken met verse groenten, vlees en vis en bereiden onze gerechten dagelijks vers en à la minute, van Kantonese klassiekers tot sizzling tipan-gerechten, zodat smaak en presentatie precies kloppen.
Ons doel is simpel: een plek zijn waar vaste gasten al jarenlang terugkomen en nieuwe gasten zich meteen welkom voelen – met een ruime kaart voor ieders smaak.
